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モンタニー1級 “ル・ヴユーシャトー” 2018, メゾン・オリヴィエ・シャンジィ

¥7,040 (税込)
商品コード: OC005-18
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Montagny 1er Cru ""Le Vieux Chateau"" 2018

生産者:メゾン・オリヴィエ・シャンジィ/Maison Olivier Chanzy
種別:白
容量:750 ml
ALC:13.0 %
品種:シャルドネ100%
外観:
淡いレモンイエロー、全体的にグリーンのニュアンスがまだ見受けられ若々しい印象。
香り:フリンティ―で煙、スモーキーの様なニュアンス、果実味はレモン、グレープフルーツ、赤リンゴを連想させるアロマ、ミネラル感は火打石っぽさ、フローラルさも控えめながら白い花のニュアンスは感じられる。
味わい:オイリーでねっとりするほどまろやさ、ふくよかさあり、全体的には丸みがあるタイプのワイン、ミネラル感と酸味もバランスが取れていて引き締まっている印象もある、最後まで鉱物的で固いタイプのワイン。
相性料理:
車海老のソテーの様な甲殻類で火入れをした料理の方がまろやかさと相乗する。
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