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【30%OFF ローヌ自然派】IGP ヴォクリューズ・ブラン 2015, ドメーヌ・グール・ド・モテンス

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通常価格:¥10,890 (税込)
¥7,623 (税込)
商品コード: GDM01-15
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IGP Vaucluse Blanc 2015

生産者:ドメーヌ・グール・ド・モテンス
種別:白
容量:750ml
ALC:15.0 %
品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、 ブールブラン、ピクプール、ルーサンヌ、マルサンヌ他
外観:
やや濃いめのイエローで熟成感を感じる事ができます。ラルムはタップリとしていて豊かで持続性がありスピーディーな印象です。全体的に熟成感は出ていますが、光沢はまだ充分にあり酸味の豊富さが伺えます。
香り:
第一印象は熟成感が出ていてアプリコット、パッションフルーツなど等南国フルーツのアロマ、キンモクセイの様なフローラルなニュアンスです。微かにサフランを連想させるスパイシーさ、熟成感も出始めていて少しシャンピニョンっぽく感じます。
味わい:
アタックは力強くアルコールの熱感が支配的で、徐々に酸味の印象も口の中に感じられるとバランスを取り始めます。全体
的にはまろやかでふくよかで南の温暖エリアのワインらしいボリューム感が個性的なワインです。
相性料理:
ブイヤベース的なサフランソースで魚介類を煮込んでいく様な郷土料理とは相乗効果があります。
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