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福八80 ジョエル・ロブション 純米酒

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商品コード: JRFK001-21-1
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FUKUHACHI 80 Joël Robuchon

生産者:山本酒造店
販売元:大森グループ
種別:日本酒 純米酒

酒米は「秋田酒こまち」を用い、白神山地の湧き水と秋田杉の木樽で仕込み、雪室で貯蔵します。口の中に広がる白神山地の恵み。
MADE IN 秋田にとことん拘った日本酒です。

酒米:秋田酒こまち100%(秋田県八峰町産)
精米歩合:80%
容量:720ml
アルコール度数:15度
酒度/酸度:0.2/1.5

味わい:
クリーンでミネラリー、滑かな口当たりで、心地よい甘味と円やかな酸味のバランスがとれており、アフターの微かな苦味がアクセントになっています。アオリイカのバリグール・プランチャー焼きなどと相性がよいでしょう。
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